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东莞美斯韩式裱花培训课程

对象：想学韩式裱花课程的人群

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韩式裱花课

1、腊梅 2、翠珠

3、银莲 4、树叶

5、树莓 6、毛莨

7、五瓣花 8、牡丹花

9、薰衣草 10、风信子

11、百日红 12、波斯菊

13、玫瑰花 14、康乃馨

15、蓝盆花 16、郁金香

17、蔷薇玫瑰

调色理论、调色实操

色彩认知、蛋糕审美认知

豆沙霜的调制、豆沙霜混色方法

韩式裱花嘴的改良、豆沙裱花蛋糕抹面

浮雕蛋糕、美式奶油霜制作刮花刀、意面树枝

威化纸树枝、威化纸树叶蕾丝边、奶油霜调色

杯子蛋糕装饰、摆台装饰成品状态分析、装饰技巧

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校区环境

许智艺：东莞美斯烘焙的课程不仅教授技术，还注重行业规范和创业知识分享。理论与实践结合紧密，比如在制作翻糖蛋糕时，老师会同步讲解市场流行趋势和客户偏好。结业时提供的就业资源对接也很实用。
黄静远：东莞美斯烘焙的课程设置非常贴合市场需求，既有经典甜点复刻，也有新派创意作品设计。设备齐全的实操教室让我能自由尝试各种工具，班主任还会根据个人进度调整学习节奏。课后微信群里的答疑特别及时，连深夜做蛋糕卡壳都能收到老师的专业建议。